सोडियम सॅकरिन 40-80 मेष

जाळी आकार: 40-80
प्रकार: स्वीटनर
CAS क्रमांक: ६१५५-५७-३
आण्विक वजन: 241.2
आण्विक सूत्र:C₇H₄NNaO₃S·2H₂O
EINECS: 204-886-1
20' FCL मध्ये प्रमाण: 22MT
MOQ: 500KG

चौकशी पाठवा

वर्णन

सोडियम सॅकरिन हे सर्वात प्राचीन आणि नॉन-कॅलरी, उच्च-तीव्रतेचे, कृत्रिम स्वीटनर आहे. वजनानुसार, सोडियम सॅकरिन साखरेपेक्षा 500 पट गोड आहे. उच्च स्थिर, चांगले शेल्फ-जीवन, दात-अनुकूल आणि मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी योग्य.

मुख्य फायदे

सिद्ध सुरक्षा

कॉन्स्टँटिन फाहलबर्ग यांनी १८७९ मध्ये शोधून काढलेल्या, सोडियम सॅकरिनचा वापर शिफारस केलेल्या मर्यादेत शतकाहून अधिक सुरक्षित आहे.

उच्च गोडपणा तीव्रता

सुक्रोज पेक्षा अंदाजे 500 पट गोड.

शून्य-कॅलरी आणि शून्य ग्लाइसेमिक प्रभाव

कॅलोरिक सामग्री नाही आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) 0 आहे, ज्यामुळे ते साखर मुक्त आहारासाठी आदर्श बनते.

नॉन-चयापचय

शरीराद्वारे शोषले जात नाही किंवा खंडित होत नाही, ज्यामुळे रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कोणताही परिणाम होत नाही.

उष्णता-स्थिर

गोडपणा न गमावता बेक केलेले पदार्थ, जाम, जेली आणि कँडीजसाठी योग्य.

खर्च-प्रभावी

सध्याच्या बाजारपेठेतील युनिट गोडीने सर्वात किफायतशीर स्वीटनर.

तपशील

विषय	तपशील
देखावा	पांढरे किंवा जवळजवळ पांढरे गंधहीन मायक्रोक्रिस्टल्स
चव	तीव्र गोड
परख	99.0-101.0%
पाणी	15% पेक्षा कमी किंवा समान
विद्राव्यता	पाण्यात मुक्तपणे विरघळणारे, इथेनॉलमध्ये कमी प्रमाणात विरघळणारे (96%)
इनसोलेटेड सॅकरिनचा वितळण्याचा बिंदू	226-230 अंश
समाधानाचे स्वरूप	स्वच्छ आणि रंगहीन
स्पष्टता आणि रंग समाधान	रंगहीन आणि स्पष्ट
अमोनियम ग्लायकोकॉलेट	25ppm पेक्षा कमी किंवा समान
आम्लता किंवा क्षारता	परीक्षेत उत्तीर्ण व्हा
बेंझोनिक आणि सॅलिसिलिक ऍसिड	शोधण्यायोग्य नाही (युरो. Ph. द्वारे मर्यादित नाही)
मुक्त आम्ल किंवा अल्कली	परीक्षेत उत्तीर्ण व्हा
सहज कार्बनी पदार्थ	परीक्षेत उत्तीर्ण व्हा
सेंद्रिय अस्थिर	परीक्षेत उत्तीर्ण व्हा
पी-टोल्यूनि सल्फोनामाइड	10ppm पेक्षा कमी किंवा समान
ओ-टोल्यूनि सल्फोनामाइड	10ppm पेक्षा कमी किंवा समान
जड धातू (Pb)	10ppm पेक्षा कमी किंवा समान (Eur. Ph. <20 ppm)
सेलेनियम	30ppm पेक्षा कमी किंवा समान
आर्सेनिक	3ppm पेक्षा कमी किंवा समान
आघाडी	1ppm पेक्षा कमी किंवा समान